mercredi 31 août 2011

De bons liens

Back home, finies les vacances...  Mais comme le mois d'août n'est pas encore terminé, on ne parlera pas de rentrée des classes!

Au début de l'été, je publiais un billet traitant d'une série de blogs plus ou moins nouveaux pour moi, de beaux blogs, des blogs de découvreurs, d'artistes, de photographes.
Du côté des blogs de cuisine, quelques nouvelles lectures, certaines bien anciennes sur la toile, et là c'est moi qui en suis une nouvelle lectrice:

Les carnets de Ju
"Blog d'une parisienne franco-suisse, installée en Bretagne, qui s'intéresse à la cuisine, à la botanique, à l'environnement, au design, à l'architecture, à la photo, aux pays nordiques en général et à la Suède en particulier..."
Et pas mal de recettes inspirées de la suède, mais pas seulement...


Piment oiseau:
"Des saveurs plein le bec", et rien que cette petite phrase en accroche du blog, et j'en ai l'eau à la bouche; les recettes de Nouvelle-Calédonie et les autres, relevées d'un soupçon d'exotisme, tout est parfait pour prolonger les vacances à la maison!







Un déjeuner de soleil,
Encore un blog qui permet de se sentir encore en vacances,franco-italien, sobre, élégant, aux belles photos illustrant des recettes TRES tentantes!

Mi'dinettes :
Nath et Diane, leurs deux auteures de ce blog écrit en Belgique en ont fait une très belle publication sur la toile, mise en page, photos, textes, tout me plait.









La popote de Véro,
Parce quand elle parle cuisine, ça n'a pas l’air trop compliqué. Un blog bien ancien , il date de 2005, mais voilà, je ne le découvre que depuis peu...


Chez Requia,
Des recettes qui ne semblent pas trop compliquées, elles non plus, dont une partie inspirée du Magreb, une cuisine de tradition musulmane actualisée. Et ce blog-ci a débuté en décembre 2004, encore un grand classique à côté duquel je suis passée bien trop longtemps!




******************



Et puis quelques unes de mes lectures fétiches, de celles auxquelles je suis fidèle depuis longtemps, de grands classiques dont je ne me lasse pas :

Cuisine Campagne, le blog de Linda Louis.
Elle parle de cuisine, mais aussi de nature, de campagne et de forêts, d'ingrédients oubliés ou peu usités, et des origines des ces ingrédients. Elle publie également des livres de cuisine dont le dernier "L'appel gourmand de la forêt".

B comme bon,
Un blog aux très belles photos, fait par une graphiste et styliste culinaire, toujours très alléchant...


...tiens, et si je testais sa version de gratin aux mirabelles?
Beau à la louche.
Un très grand classique de la toile… comment, vous ne le connaissez pas encore!?


Tambouille, saison 6.
Après une version papier de leurs meilleurs recettes, Chris et Clo, inventent et dénichent de plus en plus de trucs pour leurs enfants, à bricoler, à cuisiner, et continuent à publier leurs recettes illustrées, faciles comme tout, pour parents (mais pas seulement) pressés.
(Bon, entre nous je préfère quand elles publient des recettes plutôt que des trucs DIY pour mômes, mais je confesse m'être parfois inspirée de certains de leurs bricolages!)

7 commentaires:

LiSa a dit…

miam!
bon retour...

Clo a dit…

merci ! il me manquait justement un livre de cuisine italienne :-))

midinettes a dit…

Merci pour ce petit clin d'oeil vers notre site ;-)
ça fait plaisir !

Kristel a dit…

Merci pour ces liens que les photos à elles seules donnent envie d'aller visiter: c'est vraiment une surenchère de blogs culinaires, tous plus beaux et "appétissants" les uns que les autres.
Je viens de mon côté de tomber par hasard sur un blog de cuisine très chouette: peut-être connais-tu déjà "les 3 soeurs"... Des recettes illustrées à coups de feutres minimalistes (je suis fan!), des adresses de restaurants en France et à l'étranger, le tout à la sauce "bobo"!

fée un voeu a dit…

Merci pour ces bonnes adresses de blog
gourmand.... de belles heures de préparation
et dégustation en perspective !!!
Belle rentrée à toi !

Marraine a dit…

> Merci LiSa!

> Clo : à défaut de livre, oui, au moins un blog ;-)

> Midimettes : merci à vous d'avoir su créer univers si agréable et tentant!

> Kristel : non, je ne connaissais pas, je viens d'aller voir c'est extra, et le coup des adresses de restos c'est une très bonne idée, et bien réalisée. Merci pour cette bonne adresse :-)

> Si seulement j'avais le temps, Hélène! mais quand même, il m'arrive d'essayer telle ou telle recette!

veronica a dit…

Bonjour,

Merci pour le lien, cela me permet de decouvrir ton chez toi à mon tour...

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