Comme les coquelicots, le chaperon rouge doit être un sujet à la mode, (on en trouve ICI, LÀ, LÀ et LÀ, ou encore LÀ ou LÀ … par exemple !
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Le problème, depuis que notre chevalier Maurice avait repris forme humaine, c’est que le dragon, à travers les feuillages, le surveillait du coin de l’œil – son œil rouge de colère, et on le sentait prêt à fondre sur sa proie d’un instant à l’autre… Mais il donnait l’impression de ne pas vouloir sortir de la forêt, et n’osait pas aller là où les plantes s’étaient pétrifiées.
Il y avait là des guerriers, des femmes, des lions, des serpents, …
Parce que moi aussi, j’en ai vu… (Cliquez pour agrandir l'image)
Les akènes de l'érable, petites ailes qui s'envolent de l'arbre en tourbillonant. Ici aussi, comme pour les muscaris, il y aura des choses à en faire, - déjà une ébauche- mais ce sera pour l'automne probablement.
Il y a quelque chose à en tirer, j’en suis sûre… Ça commence, ça mûrit…RDV dans quelques jours de l’autre côté du miroir ?
Mais quand il arriva devant le donjon, il se rendit compte que les plantes semblaient s’être endormies. Elles s’étaient figées ou même pétrifiées, elles étaient bien là, mais dures comme de la pierre ou de l’acier. Leurs racines, tout comme leurs fleurs…
Et tout en haut du donjon, quelque chose de terrible avait dù arriver: il était entièrement recouvert d’une énorme toile d’araignée.
Le chevalier Maurice en frissonna, et se dit qu’il n’avait pas du tout envie de faire connaissance avec l’abominable créature qui avait tissé cette toile.
Malgré cette appréhension, il fallait bien trouver le moyen de rentrer dans ce donjon qui tenait lieu de prison à la princesse.
Il commença à en faire le tour, mais nulle part, il n’y avait trace de porte.
Pourtant, il lui semblait bien qu’on lui indiquait le chemin…
Nath, il y a quelques jours m'a demandé à quoi ressemblait mon écran d'ordinateur... C'est juste ce jour là où j'avais envie de changer un peu. Donc en voici les deux versions.
Après le changement: une photo de Nath elle-même, -avec son autorisation bien entendu ;-) publiée sur son blog début mai, prise à Briqueville. Et si vous cliquez sur les photos, vous pouvez même voir à qui j'étais en train de rendre visite ce jour-là!
Alegría / Como la luz de la vida
Alegría / Como un payaso que grita
Alegría / Del estupendo grito
De la tristeza loca / Serena,
Como la rabia de amar
Alegría / Como un asalto de felicidad
Et un petit melting pot en cadeau bonus en cliquant ICI.
Petite soirée entre amies il y a quelques jours, où il a été question de Bollywood –notamment d’une certaine parodie en play-back , n’est-ce pas, THOMAS?- , de souvenirs en communs et du dîner allemand que nous attendons encore. (Pas têtues, les filles!)
J’avais rapporté de mon dernier séjour germanique un petit sachet façon sucre vanillé qui allait m’aider à réaliser ce dessert de mon enfance dont mes papilles ont un souvenir ému…
Donc pour m’entraîner, j’ai tenté de faire une rote Gütze, « gruau rouge » en allemand, sorte de soupe fraîche de fruits rouge pas trop liquide, servie normalement avec une crème fouettée, mais là, je m’y suis prise un peu tard….
Ce n’est que quelques jours plus tard que je me suis rendue compte que Débo dans ses Agapes en avait parlé sur son blog et avait donné une recette finalement très simple…
Promis, je teste la tienne, Débo, la prochaine fois : les trucs instantanés, on ne sait pas vraiment ce qu’il y a dedans, ça ne m’inspire pas toujours confiance…
Thomas, tu n’y couperas pas, nous t’attendons de pied ferme !
PS : à propos de kitscheries indiennes, avez-vous vu les collections Bollywood de Ladurée ?
Cette fois-ci, ce sont des vrais… (oui, parce que…)
12 mai : Saint Pancrace n’est aujourd’hui plus fêté, mais ce saint est bien le 2e des trois saints dits « de glace », et en prime est le patron des enfants, des animaux domestiques, et des bandits corses . (Pour le gâteau corse ni crémeux ni coloré, il y a le délicieux fiadone dont Nathalie a fait une jolie description ICI. )
Bien sûr vous vous souvenez de ces gâteaux…
Mais si, voyons, Ladurée…
… pour Marie-Antoinette version Sofia Coppola…
Aurait-elle apprécié les délires des chocolatiers actuels ? Aurait-elle chaussé des escarpins à damier Vuitton revus et corrigés par le grand Wittamer ? Ou aurait-elle préféré des souliers en chocolat noir à nœud doré? Probablement trop sobres…
J’imagine que selon Sofia Coppola, -qui est américaine, ne l’oublions pas et qui donc connaît la culture du gâteau « made in USA »- il lui aurait fallu des kitscheries dans ce style mais version chaussures…
Ici des photos de Kylie Lambert pour « Bride to be cake Magazine » (Australie), mais comme disait Virginie dans un commentaire sur le billet d’hier: à voir tous ces gâteaux aux décors tellement travaillés qu’ils en ont l’air artificiels, on n’a plus très envie de les manger.
Printemps/été 2006, Christophe Adam chez Fauchon, crée les «éclairs aquatiques » .
Pour les saveurs on découvre alors :
Vanille glaciale : crème à la vanille de Tahiti onctueuse, fondant à la menthe glaciale.
Passion fleurie : crème passion, fondant à la rose.
Framboise violette : crème pâtissière à la framboise et fondant violette.
L’année précédente, au Printemps 2005 déjà, Fauchon, avait été inspiré par les fleurs de Sakuras japonais, sans toutefois sembler faire l’unanimité côté gustatif.
A l’automne, on découvrait des couleurs – et des goûts- toujours en rapport avec la saison.
Nouvelle fin d’année, nouvelle création. Après les éclairs or et argent de décembre 2005, l'éclair smoking en 2006 :
Habillé en noir et blanc, cet éclair est alors composé d'une crème au chocolat d'Afrique à la truffe blanche et recouvert d'un fondant à la truffe noire.
Et si vous demandez chez Fauchon pourquoi ce délire sur l’éclair précisément, on vous répondra qu‘il permet « l’alliance entre tradition et gourmandise contemporaine. »
Nous voici en 2007.
À nouveau le printemps, et Fauchon est attendu...
Et l’on voit dans ses vitrines entre autres merveilles au moins pour les yeux, des éclairs au chocolat blanc et thé vert (mai 2007) , et bientôt à la fraise et crème fraîche, ceux-ci sortent en juin cette année, pour la fête des mères.
Pour finir ce petit florilège, juste une question :
Beau oui, mais bon aussi ?
«Ce qui est bon, par essence est beau, a coutume de dire Philippe Conticini, l'une des deux figures majeures de la pâtisserie avec Pierre Hermé. L'inverse, hélas, n'est pas toujours vrai». Certaines pâtisseries très colorées, sophistiquées, mais parfois difficiles à manger, en attestent. Le millefeuille design de la Grande Épicerie, posé sur la tranche, ou, plus récemment, «l'éclair aquatique» chez Fauchon, nourrissent la polémique. Si la crème pâtissière à la vanille est délicieuse, le glaçage bleu et vert aromatisé à la menthe divise les goûteurs. Mais tout le monde trouve l'éclair ravissant. Son créateur, Christophe Adam, assume sans problème sa préférence pour les couleurs vives, devenues sa signature. » (source)
Et si on n’a pas du tout envie de s’y lancer, mais qu’on est quand même tentée par les donuts, on peut se les procurer au Sewdorky donut shop.
Et ici, quelques fraises sorties de ce très beau livre, la Trousse à couture, de léa Stansal, (paru en septembre dernier) à ajouter encore à ces gâteaux, comme sur la tarte aux fraises de Doudou-fille.
Changement de technique cette fois-ci c’est au crochet que Lolaaddict a réalisé ce goûter d’enfant. Même le service à thé, théière comprise!
Et un superbe gâteau au crochet qui fait la couverture d’un livre de loisirs créatifs japonais, avec une étagère de pâtissier, remplie de merveilles.
Pour celles qui sont tentées, Zoéchiffon présente un lien formidable pour (ré-)apprendre le B-A-BA du crochet…
Encore une dernière proposition pour jouer avec la nourriture : des tartelettes aux tomates (oui, salées: trop de sucre pourrait vous écoeurer) qui viennent à nouveau de la Trousse à couture, cette fois-ci, via le Divan fumoir bohémien.
